兵庫県西宮市の焼肉ソルト | こんなとこにもソルトの工夫

塩は単なる調味料ではなく、身体の働きをサポートして健康維持にも大切な役割を果たします。そこでソルトでは健康を考えた美味しい焼肉を提供するために天然塩にこだわっております。使用している天然塩はミネラルが豊富で、人工的な加工を施していない自然そのままの塩です。この天然塩が肉の旨味をさらに引き出しており、シンプルながらも深い味わいを感じていただけます。

健康に勝る富なしという考えを大切にして、健康に配慮した焼肉をお届けしております。美味しさを追求するだけでなく身体に優しく、心身ともに満足いただける食事を目指します。そのため調味料にもこだわり、過度な添加物を避け、身体に負担をかけない料理を提供することで、健康的で飽きのこない食事をお楽しみいただけます。

健康的に焼肉を楽しんでいただけるようにメニューにも一工夫。野菜に限らず豆、胡麻、わかめ、キノコなど健康効果が高いと言われている食材を積極的にメニューへ取り入れています。

ソルトのロースターはヘルシーロースター。セラミック炭火の遠赤外線が内部まで浸透し、余分な油を落としてくれます。その為、カロリーを控えて思う存分焼肉を楽しんで頂けます。さらには煙が出にくいので店内の空気も清潔に保ちます。
ヘルシーロースターの利点は他にもたくさん。お客様の笑顔が見たいソルトのこだわりです。