2026.10.08
医者の中には、日本人は(欧米人と違い)もっと肉を食べるべき。
「シニアこそもっと肉を食べよう!」
「高齢者は肉食こそ正義」と肉食を勧める人もいます。
最近読んだ保坂隆氏(慶應出身の精神科医)の著書『50代からの心おだやかな暮らし方』にも、「適量の肉を食べると、良質のタンパク質を摂取でき、それにより脳細胞はもちろんのこと、全身の筋肉細胞が丈夫になります。つまり、高齢になってからも肉を食べれば、体の衰えを食い止めてくれるわけです。さらにいえば、寿命を延ばす効果も期待できるということです。」
肉を食べると「幸せ物質」が増え、たんばく質でやる気を起こすとも言われています。
健康で長寿のためにも、もっと肉をたべましょう! (もちろん肉ばかりを食べれば良いというものではなく、野菜もゴマやきのこ類も)
皆さまのご予約、ご来店をお待ちしております。
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ソルト
住所:兵庫県西宮市甲子園三保町3-16 花鳥風月ビル1階
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